Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Beranda / Bandung / Barista / D3 / Head Chef / Jawa Barat / S1 / SMA/SMK

PT. Hochiak Damai Sejahtera (Hochiak KopiTiam)Membuka Lowongan Head Chef - Barista

Posting Komentar

PT. Hochiak Damai Sejahtera (Hochiak KopiTiam)Membuka Lowongan Head Chef - Barista

HOCHIAK Kopitiam berdiri sejak tahun 2010 di kawasan Pasteur, tepatnya Setrasari Bandung. Kami menyajikan menu khas kopitiam seperti kopi dan roti, serta aneka macam menu masakan peranakan.

Ringkasan

  • Tingkat Pendidikan :
  • SMA/SMK, D3, S1
  • Gender :
  • Pria/Wanita
  • Umur :
  • Min. 25 Tahun
  • Status Kerja :
  • Full Time
  • Besaran Gaji :
  • Kompetitif
  • Batas Lamaran :
  • 31 Maret 2022
  • Lokasi Kerja :
  • Setrasari Mall B3/53, Kota Bandung, Jawa Barat

Deskripsi Pekerjaan

Head Chef

  • Mampu memimpin, mengatur dan memjalankan operasional dapur dengan baik.
  • Diutamakan memiliki latar belakang keahlian masakan oriental (chinese food).

Barista

  • Berpengalaman dan mahir dalam pembuatan sampai penyajian minuman berbasis kopi dan lainnya.

Syarat Pekerjaan

Head Chef

  • Pribadi yang jujur, tegas dan disiplin.
  • Usia minimal 30 tahun.
  • Pendidikan minimal SMA, diutamakan D3 kuliner dan perhotelan.
  • Memiliki pengalaman minimal 5-10 tahun sebagai Chef.
  • Diutamakan memiliki spesialisasi pada makanan oriental (chinese food).
  • Mampu merencanakan menu restoran, merancang metode memasak, dan membuat kreasi item menu baru.
  • Kemampuan mengolah dan menyajikan makanan dengan rasa dan tampilan yang baik.
  • Memiliki komitmen yang tinggi, dapat bekerja cepat, tangkas dan memiliki sifat positif dalam bekerja.
  • Memiliki pengetahuan terkait dengan higienitas dan konsistensi terhadap makanan yang disajikan.
  • Memiliki insiatif untuk memikirkan cara meningkatkan kualitas makanan.
  • Memiliki jiwa pemimpin dan mampu mengorganisasi team dengan baik.

Barista

  • Pribadi yang jujur, tegas dan disiplin.
  • Usia minimal 25 tahun.
  • Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista
  • Mahir menggunakan mesin Espresso dan alat-alat pembuatan kopi manual
  • Mampu mengembangkan produk/menu baru dengan melakukan inovasi pada produk yang telah ada.
  • Memiliki pengetahuan yang baik mengenai jenis kopi dan cara penyajiannya. Mahir membuat latte art.
  • Memiliki pengetahuan tambahan tentang mocktail dan sejenisnya.
  • Memiliki kemampuan leadership adalah nilai lebih yang akan kami pertimbangkan.

Kirim Lamaran

  • Email :
  • kopitiam.hochiak@gmail.com
Lokasi:

Posting Komentar untuk "PT. Hochiak Damai Sejahtera (Hochiak KopiTiam)Membuka Lowongan Head Chef - Barista"